SCHEDA TECNICA
Formato: 750ml – 1500ml
Uve: Pinot Bianco 50% Chardonnay 50%
Origine: Veneto
Grado Alcolico: 12% Vol.
Forma di allevamento: Sylvoz
Affinamento: 4 – 6 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE Giallo paglierino
PERLAGE Fine e persistente
BOUQUET Intenso e delicato
SAPORE Molto secco e armonico
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6–8°
METODO DI SPUMANTIZZAZIONE Martinotti – Charmat
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